Mahlkönig Sync Scale – это профессиональные весы для кофе, предназначенные для точного контроля рецептуры и стабильной экстракции.
Они разработаны как инструмент для бариста и кофейных энтузиастов, которым важен не только вес, но и полная синхронизация процесса приготовления .
Весы обеспечивают точность до 0,1 г в диапазоне до 2000 г, что позволяет одинаково уверенно работать как с эспрессо, так и с альтернативными методами заваривания.
Быстрый и яркий LED-дисплей хорошо читается при любом освещении, а минимальная толщина корпуса делает вес удобным для использования под группой эспрессо-машины.
Корпус изготовлен из алюминия и акрила , а поверхность дисплея – из термостойкого стекла , устойчивого к горячим каплям и ежедневной нагрузке в кафе. В комплекте имеется термостойкая подкладка , которая дополнительно защищает весы при работе с горячей посудой.
Ключевой особенностью является подключение через Wi-Fi , позволяющее интегрировать весы в цифровую экосистему и работать с синхронизированными рецептами.
Встроенный аккумулятор обеспечивает до 17 часов автономной работы , а зарядка происходит через USB-C.
Mahlkönig Sync Scale – это инструмент для тех, кто хочет стабильности, повторяемости и полного контроля каждой чашки.
Основные характеристики
Максимальная нагрузка: 2000 г
Минимальный вес: 0,1 г
Дискретность: 0,1 г
Повторяемость: 0,1 г
Предел индикации: 2060 г
Единицы измерения: г/унции
Размеры: 106×160×16 мм
Вес: 264 г
Дисплей: светодиодный
Материалы: алюминий, акрил, термостойкое стекло
Подключение: Wi-Fi 2,4 ГГц
Питание: 5 В/1 А
Аккумулятор: литий-ионный 3,7 В, 1850 мАч
Время работы: до 13 часов с Wi-Fi, до 17 часов без Wi-Fi
Комплектация:
Термостойкая подкладка, кабель USB-C (80 см), калибровочная гиря 100 г.
Ключевые преимущества
Точность взвешивания 0,1 г
Wi-Fi подключение для синхронизации процессов
Тонкий корпус – идеально под эспрессо-машину.
Термостойкое стекло и защитная подкладка
До 17 часов автономной работы