Фризер для мороженного NINA производства SPM отлично подойдет прежде всего для приготовления мороженого, а также соков с мягким льдом (слаш) и замороженных соков. При этом мороженое производится из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной массы с температурой -4...-6°С. Кроме того, при взбивании происходит насыщение образующейся смеси воздухом, что дает возможность существенно увеличить объем получаемой массы. Исполнение фризера для мороженого соответствует всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации и износоустойчивость.
Стоит отметить, что фризер для мороженого NINA не просто отличается современным дизайном, но также имеет надежную конструкцию и качественно выполненные внутренние компоненты, которые обеспечат безупречную работу на протяжении длительного срока. Этот фризер для мороженого предназначен для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.
Характеристики
Тип - Фризер для мороженого
Количество емкостей - 3 шт (каждая по 2 литра)
Производительность - 6 литра продукта в час,
Габариты : длина – 410 мм, глубина – 375 мм, высота – 455 мм.
Охлаждение компрессора - воздушное
Материал корпуса - нержавеющая сталь
Материал емкости - пластик
Система управления - электронная
Электрическая сеть напряжение - 230 В
Частота тока - 50 Гц
Мощность - 0.23 кВт
Цвет - белый
Вес нетто - 38 кг